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近年超級食物帶領了健康飲食潮流,而且風潮一直不減,甚至每年都會有新的超級食物清單,羽衣甘藍、牛油果、綠茶等都是耳熟能詳的榜上熱門。

但超級食物又豈止於「食物」?皮膚同樣也能享用到它的好處!含超級食物成分的有機護膚品,真正純天然,由肌膚健康開始帶出美麗。PHB Ethical Beauty Superfood逆齡提亮系列,精選7種高效滋養皮膚的超級食物作為主要元素,以超級食物的豐富營養飽滿你的肌膚。PHB產品均獲天然、純素及清真認證,採用道德美容生產程序,拒絕進行動物測試,天然美肌同時為保育大自然出一分力。

為了將超級食物普而廣之,我們為大家精選準備了一系列「超級」食譜,無論你有否接觸過超級食物,由今天起可以考慮將它們加到你的日常膳食,使你由內開始得到「超級」的滋養,擁有健康與動人美肌。

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逆齡美顏菜單 - 前菜
蕃薯牛油果粟米沙律
材料:
黃蕃薯 1個
紫蕃薯 1個
日本即食粟米 1-2條
紅洋蔥 半個
紅燈籠椒 1個
牛油果 1個
黑橄欖 約10粒
青檸汁 2個
橄欖油 適量
粟米油 適量
芫荽 1小扎
火箭菜 約50克
黑胡椒 適量
鹽 適量
楓糖漿 少量
Cajun調味粉
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修復抗氧菜單 - 沙律
青蘋果紅黃菜頭沙律配腰果
材料:
紅菜頭 1個 (約300克)
黃菜頭 1個 (約300克)
青蘋果 2個
檸檬 1個
BB菠菜 200克
腰果 50克
蘋果醋 適量
提子乾 100克
提子油 適量
鹽 適量
黑胡椒碎 適量
提子油 適量
鹽 適量
黑胡椒碎 適量
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修復抗氧菜單 - 
蘭度豆湯
材料:
蘭度豆 300克 (預先浸水1晚)
甘筍 100克
洋蔥 100克
西芹 50克
蒜頭 10克
水 1.5公升
香葉 1片
百里香 1小束
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒碎 適量
意大利蕃茜 10克
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逆齡美顏菜單 - 主菜
蕃茄茄子蘑菇千層麵
材料:
千層麵皮 1包
蒜頭 4粒
洋蔥 1個
白蘑菇 250克
啡蘑菇 250克
茄子 1條
百里香 1小扎
羅勒 1扎
車厘茄 10-15粒
罐頭蕃茄肉 250毫升
蕃茄膏 50克
清水 200ml
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
麵包糠 適量
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修復抗氧菜單 - 甜品
朱古力慕絲配巴西果仁
材料:
純素70%朱古力 225克
水 170毫升
巴西果仁 50克
薄荷葉 適量
糖霜 適量
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修復抗氧菜單 - 甜品
朱古力慕絲配巴西果仁
材料:
純素70%朱古力 225克
水 170毫升
巴西果仁 50克
薄荷葉 適量
糖霜 適量
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